Envie d'une fondue... Et si on remplaçait le vin blanc par… une bière belge ? J’ai toujours aimé les fondues savoyardes. La version française et suisse au vin blanc. Deux cultures, deux interprétations d’un même esprit. Lors d’une petite visite à la Dent du Chat, un de nos poin...
Bières de Beer in Mind maintenant disponibles au Zotte Pot à Uccle Vous habitez Uccle où dans les environs et vous cherchez où trouver nos bières ? Elles sont maintenant dispo au Zotte Pot , une épicerie durable et déjantée pleine de bonnes surprises. Sur place : La ...
Une bonne adresse à Jodoigne pour préparer les fêtes : Arth en vrac À l’approche de Noël et des fêtes de fin d’année, on a souvent envie de consommer autrement : mieux manger, offrir des cadeaux utiles, soutenir les commerces locaux. À Jodoigne, il y a une adresse qui...
Food pairing avec la dent du Chat : La Première Sess et les fromages de Savoie Chez Beer in Mind, nous continuons notre exploration des accords mets & bières. Aujourd’hui, place à La Première Sess et à deux fromages proposés par Julien de La Dent du Chat. La Première Sess est un...
Préouverture de Tribu bar Anciennement le Wine Bar Mouchart, le Tribu Bar ouvre ses portes dans une ambiance conviviale, près de la gare d’Etterbeek et du cimetière d’Ixelles ( 11 rue Eugène Cattoir, 1050 Bruxelles ). 👉 Venez ...
Food pairing avec la dent du Chat : La Galoche & fromages de caractère Chez Beer in Mind, nous aimons explorer les accords mets & bières. Aujourd’hui, direction La Dent du Chat avec deux fromages proposés par Julien pour accompagner notre bière La Galoche . La Galoche es...